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Bolinho De Arroz

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Bolinho De Arroz

Bolinho De Arroz

Ingredients

  • 2 xícaras (chá) de arroz cozido
  • 2 ovos
  • 1 colher (sopa) de trigo
  • 1 xícara (chá) de queijo tipo parmesão ralado
  • ½ xícara (chá) de cheiro verde picado
  • ½ xícara (chá) de cebola picada e refogada
  • Sal e pimenta a gosto
  • Óleo, o suficiente para fritar

Instructions

  1. Misture bem em uma tigela o arroz,os ovos,o queijo,o cheiro verde,o trigo(se necessário coloque mais trigo,para dar ponto de enrolar),a cebola,o sal e a pimenta. Molde os bolinhos e frite-os no óleo quente até que fiquem dourados. Coloque-os sobre papel absorvente para escorrer o excesso de gordura e sirva.
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