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Omelete Recheada



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Omelete Recheado

Omelete Recheado

Ingredients

  • • 4 ovos
  • • sal a gosto
  • • 1/4 xícara (chá) de creme de leite sem soro
  • • 7 fatias de queijo mussarela
  • • 4 fatias de presunto
  • • óleo para untar

Instructions

  1. Bata os ovos na batedeira com sal.
  2. Junte o creme de leite e continue batendo por mais 2 minutos.
  3. Unte uma frigideira antiaderente com um pouco de óleo e aqueça bem.
  4. Ponha a mistura de ovos e incline um pouco a frigideira para espalhar por igual.
  5. Tampe e deixe cozinhar em fogo baixo por 2 minutos.
  6. Vire a omelete, distribua as fatias de mussarela e presunto por cima.
  7. Dobre ao meio, tampe a frigideira e cozinhe até o queijo derreter.
  8. Sirva em seguida.
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