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Queijo Caseiro Fácil



Queijo Caseiro Fácil

Ingredientes

  • • 2 litros de leite
  • • 1 1/2 xícara de café de vinagre branco
  • • 1 colher sopa de margarina
  • • Sal a gosto

Modo de preparo

  1. Ferva o leite
  2. Após a fervura desligue e coloque o vinagre
  3. Aguarde uns 5 minutos para o leite talhar
  4. Coe esse talho num pano limpo para separá-lo do soro que será jogado fora
  5. Coloque o talho, a margarina e o sal no liqui e bata até ficar uma mistura homogênea
  6. Coloque numa vasilha e leve a geladeira
  7. Depois de gelado é fácil desenformar
  8. O queijo é meio cremoso mas sai da vasilha com facilidade
  9. Rende um queijinho de aproximadamente 300 g
http://cozinhasimples.com.br/aperitivos/queijo-caseiro-facil/

Queijo Caseiro Fácil

Ingredientes

  • • 2 litros de leite
  • • 1 1/2 xícara de café de vinagre branco
  • • 1 colher sopa de margarina
  • • Sal a gosto

Modo de preparo

  1. Ferva o leite
  2. Após a fervura desligue e coloque o vinagre
  3. Aguarde uns 5 minutos para o leite talhar
  4. Coe esse talho num pano limpo para separá-lo do soro que será jogado fora
  5. Coloque o talho, a margarina e o sal no liqui e bata até ficar uma mistura homogênea
  6. Coloque numa vasilha e leve a geladeira
  7. Depois de gelado é fácil desenformar
  8. O queijo é meio cremoso mas sai da vasilha com facilidade
  9. Rende um queijinho de aproximadamente 300 g
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