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Bolo de Banana Caramelada



Bolo de Banana Caramelada

Ingredientes

  • -MASSA-
  • • 3 ovos
  • • 3 colheres (sopa) de margarina
  • • 1 e 1/2 xícara de açúcar
  • • 1 pitada de sal
  • • 1 xícara de leite
  • • 2 xícaras de farinha de trigo
  • • 1 colher (sopa) rasa de fermento

  • -COBERTURA-
  • • 1 xícara de açúcar
  • • 4 a 5 bananas

Modo de preparo

  1. COBERTURA
  2. Despeje o açúcar em uma forma redonda com furo central e leve ao fogo até que esteja completamente derretido
  3. Logo após, fatie as bananas e disponha sobre o açúcar caramelizado
  4. MASSA
  5. Bata as claras em neve e separe
  6. Em outra travessa, bata os ovos com a margarina e o açúcar
  7. Acrescente a farinha, o leite, o sal e o fermento
  8. Por último, misture as claras em neve e continue batendo
  9. Despeje a massa na forma caramelizada com as bananas fatiadas
  10. Leve em forno médio (180° C), preaquecido, por 30 minutos
http://cozinhasimples.com.br/bolos-e-tortas/bolo-de-banana-caramelizada/

Bolo de Banana Caramelada

Ingredientes

  • -MASSA-
  • • 3 ovos
  • • 3 colheres (sopa) de margarina
  • • 1 e 1/2 xícara de açúcar
  • • 1 pitada de sal
  • • 1 xícara de leite
  • • 2 xícaras de farinha de trigo
  • • 1 colher (sopa) rasa de fermento

  • -COBERTURA-
  • • 1 xícara de açúcar
  • • 4 a 5 bananas

Modo de preparo

  1. COBERTURA
  2. Despeje o açúcar em uma forma redonda com furo central e leve ao fogo até que esteja completamente derretido
  3. Logo após, fatie as bananas e disponha sobre o açúcar caramelizado
  4. MASSA
  5. Bata as claras em neve e separe
  6. Em outra travessa, bata os ovos com a margarina e o açúcar
  7. Acrescente a farinha, o leite, o sal e o fermento
  8. Por último, misture as claras em neve e continue batendo
  9. Despeje a massa na forma caramelizada com as bananas fatiadas
  10. Leve em forno médio (180° C), preaquecido, por 30 minutos
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