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Bolo de Café



Bolo de Café

Ingredientes

  • -MASSA-
  • • 3 colheres de sopa de margarina
  • • 3 gemas
  • • 3 claras em neve
  • • 9 colheres de sopa de açúcar
  • • 1 colher de sopa de chocolate em pó
  • • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • • 4 colheres de sopa de amido de milho
  • • 1/2 xícara de chá de café frio e forte
  • • 5 colheres de sopa de farinha de trigo

  • -COBERTURA-
  • • 1 ovo
  • • 3 colheres de sopa de margarina
  • • 2 colheres de sopa de chocolate em pó
  • • 1 colher tipo sobremesa de baunilha
  • • 3 colheres de sopa de açúcar

Modo de preparo

  1. MASSA
  2. Na batedeira, bata a margarina e sem parar de bater adicione, aos poucos, 7 colheres de sopa de açúcar, as gemas e o chocolate em pó
  3. Peneire os ingredientes secos e adicione à massa alternando com o café
  4. Bata as claras com as 2 colheres restantes do açúcar e junte à massa levemente
  5. Coloque em forma com furo no meio, untada e enfarinhada, e asse em forno médio
  6. COBERTURA
  7. Bata os ingredientes no liquidificador e despeje sobre o bolo desenformado, ainda quente
http://cozinhasimples.com.br/bolos-e-tortas/bolo-de-cafe/

Bolo de Café

Ingredientes

  • -MASSA-
  • • 3 colheres de sopa de margarina
  • • 3 gemas
  • • 3 claras em neve
  • • 9 colheres de sopa de açúcar
  • • 1 colher de sopa de chocolate em pó
  • • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • • 4 colheres de sopa de amido de milho
  • • 1/2 xícara de chá de café frio e forte
  • • 5 colheres de sopa de farinha de trigo

  • -COBERTURA-
  • • 1 ovo
  • • 3 colheres de sopa de margarina
  • • 2 colheres de sopa de chocolate em pó
  • • 1 colher tipo sobremesa de baunilha
  • • 3 colheres de sopa de açúcar

Modo de preparo

  1. MASSA
  2. Na batedeira, bata a margarina e sem parar de bater adicione, aos poucos, 7 colheres de sopa de açúcar, as gemas e o chocolate em pó
  3. Peneire os ingredientes secos e adicione à massa alternando com o café
  4. Bata as claras com as 2 colheres restantes do açúcar e junte à massa levemente
  5. Coloque em forma com furo no meio, untada e enfarinhada, e asse em forno médio
  6. COBERTURA
  7. Bata os ingredientes no liquidificador e despeje sobre o bolo desenformado, ainda quente
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