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Cuca de Banana com Farofa


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Cuca de Banana com Farofa

Cuca de Banana com Farofa

Ingredientes

    - MASSA -

  • • 2 xícaras de farinha de trigo
  • • 1 xícara de leite
  • • 1 xícara de açúcar
  • • 1 colher de sopa de creme vegetal (margarina)
  • • 1 colher de sopa de fermento
  • • Sal a gosto (uma pitada)

    - FAROFA -

  • • 2 colheres de creme vegetal (margarina)
  • • 1 colher de azeite
  • • 1 xícara de açúcar
  • • 2 xícaras de farinha de trigo
  • • 1 colher de chá de fermento para bolo
  • • Bananas em tiras (a gosto)

Modo de preparo

  1. Primeiro fazer a farofa, em um recipiente junte todos os ingredientes, com as mãos misture todos até ficarem esfarelados
  2. Reserve
  3. Para a massa, bater tudo ligeiramente na batedeira até a massa ficar consistente
  4. Untar uma forma e colocar a massa
  5. Feito isso cortar as bananas em pequenas tiras e colocar em cima da massa
  6. Por fim colocar a farofa
  7. Levar ao forno em torno de 220°C
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