Mousse de Manga

Ingredients

• • 1 lata de leite condensado
• • 1 lata de creme de leite com soro
• • 1 lata de suco concentrado de manga ou suco natural (medida da lata de leite condensado)
• • 1 envelope de gelatina sem sabor (preparada conforme instruções da embalagem)
• • 1 manga madura (de sua preferência) picada em cubinhos

Instructions

1. Coloque no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, o suco de manga e reserve
2. Prepare a gelatina sem sabor conforme instruções da embalagem
3. Acrescente a gelatina aos demais ingredientes no liquidificador
4. Bata por aproximadamente 1 minuto
5. Coloque o creme em uma vasilha apropriada para sobremesa
6. Acrescente a manga cortada em cubinhos
7. Leve ao freezer por aproximadamente 1 hora, ou à geladeira por 2 horas e 30 minutos, ou até que fique firme
8. Fica muito bom com sorvete de creme

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