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Pavê de Bis



Pavê de Bis

Ingredientes

  • • 1 lata de leite condensado
  • • 1 litro de leite
  • • 4 colheres (sopa) de amido de milho
  • • 2 ovos separados
  • • 2 caixas de chocolate Bis picado
  • • 1 xícara de açúcar
  • • 1 lata de creme de leite

Modo de preparo

  1. Misture o leite condensado, o leite, a maisena, as gemas e leve ao fogo
  2. Mexa sempre até engrossar e reserve
  3. Forre o fundo de uma forma refratária grande com metade do creme
  4. Forme uma camada com o chocolate picado e complete com o restante do creme
  5. Bata as claras em neve e acrescente o açúcar, aos poucos, batendo sempre, até obter um suspiro firme
  6. Junte o creme de leite e mexa bem
  7. Coloque essa mistura por cima do creme e leve à geladeira até a hora de servir
http://cozinhasimples.com.br/doces-e-sobremesas/pave-de-bis/

Pavê de Bis

Ingredientes

  • • 1 lata de leite condensado
  • • 1 litro de leite
  • • 4 colheres (sopa) de amido de milho
  • • 2 ovos separados
  • • 2 caixas de chocolate Bis picado
  • • 1 xícara de açúcar
  • • 1 lata de creme de leite

Modo de preparo

  1. Misture o leite condensado, o leite, a maisena, as gemas e leve ao fogo
  2. Mexa sempre até engrossar e reserve
  3. Forre o fundo de uma forma refratária grande com metade do creme
  4. Forme uma camada com o chocolate picado e complete com o restante do creme
  5. Bata as claras em neve e acrescente o açúcar, aos poucos, batendo sempre, até obter um suspiro firme
  6. Junte o creme de leite e mexa bem
  7. Coloque essa mistura por cima do creme e leve à geladeira até a hora de servir
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