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Pudim De Pão

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Pudim De Pão

Pudim De Pão

Ingredients

  • 2 pães francês
  • 500 ml de leite
  • 4 ovos
  • 1 colher de sopa de amido de milho
  • 10 colheres de sopa de açúcar
  • 1 xícara de açúcar (para caramelizar a forma)

Instructions

  1. Bater primeiramente os ovos no liquidificador, em seguida acrescentar os demais ingredientes e bater até formar uma mistura homogênea.Com a xícara de açúcar restante,prepare o caramelo e caramelize a forma. Ao terminar transfira a mistura para a forma e deixe cozinhar em banho maria por 30 minutos em fogo baixo.Deixe na geladeira até esfriar e desenforme.
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