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Croquete de Batata

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Croquete de Batata

Croquete de Batata

Ingredients

  • • 2 xícaras de chá de purê de batata
  • • 2 xicaras de chá de carne moida refogada
  • • 3 colheres de sopa de farinha de trigo
  • • 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
  • • Salsinha e orégano a gosto
  • • Farinha de rosca para empanar
  • • Óleo para fritar

Instructions

  1. Misturar os ingredientes com as mãos para dar liga
  2. Enrolar e passar na farinha de rosca
  3. Fritar em óleo quente e escorrer em papel absorvente
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