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Empadinha


como fazer uma deliciosa empadinha

Empadinha

Empadinha

Ingredientes

  • • 3 xicaras de chá de farinha de trigo
  • • 3 colheres de sopa de manteiga
  • • 1 gema
  • • sal à gosto
  • • 1 copo de leite
  • • 250 gramas de queijo parmesão ralado ou 1/2 de queijo minas pequeno
  • • 1 colher de sopa de manteiga
  • • 2 ovos inteiros

Modo de preparo

  1. Coloque em um recipiente a farinha de trigo, a manteiga, a gema e o sal.
  2. Misture tudo com as mão até a massa ficar esfarelada e homogênea.
  3. Bata o restante dos ingredientes no liquidificador e reserve.
  4. Forre a massa em forminhas individuais e despeje o recheio.
  5. Não feche as forminhas. deixe o massa aberta.
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