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Farofa De Ovo E Milho

 

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Farofa De Ovo E Milho

Farofa De Ovo E Milho

Ingredients

  • 1 cebola picada
  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 lata de milho, escorrido
  • 1 vidro pequeno de azeitona sem caroço
  • 2 xícaras de farinha de mandioca
  • 4 ovos
  • Sal e cheiro verde a gosto

Instructions

  1. Coloque os os ovos para cozinhar,depois de cozido corte em pedaços pequenos.
  2. Refogue a cebola na manteiga, depois junte o milho e a azeitona e refogue por mais alguns minutos.
  3. Coloque a farinha aos poucos e misture sem parar até dourar.
  4. Retire do fogo, acrescente os ovos picados,o sal e o cheiro verde.
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