filé de frango empanado
Ingredientes
- 1 kg de filé de peito de frango
- 2 dentes de alho amassados
- Suco de 1 limão
- pimenta do reino e sal a gosto
- farinha de rosca
- 1 copo de leite
- Óleo para fritar
Preparo
- Tempere os filés com o alho amassado,o suco de limão,a pimenta do reino e o sal.
- Deixe descansar por 30 minutos
- Passar os filés no leite,na farinha de rosca,depois é só frita no óleo quente.
- Colocar em um refratário revestido com papel toalha. Quando for servir,tira o papel toalha.
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