strogonoff de frango
Ingredientes
- 3 peitos de frango cortados em cubos
- 1 dente de alho amassado
- 2 colheres de (sopa) de shoyu
- 1 cebola picada
- 1 colher de manteiga
- 2 colheres de (sopa) de ketchup
- 1 molho de tomate pronto
- 1 creme de leite sem soro
- 1 copo de cogumelos (opcional)
- 1 colher de (sopa) de maisena
- 1 colher de (chá) de açucar
- sal e pimenta a gosto
Preparo
- Lave o frango e deixe escorrer,em seguida tempere com o sal,a pimenta,o alho,o shoyu e deixe descansar 30 minutos para pegar gosto.
- Em panela,derreta a manteiga e doure a cebola.
- Junte o frango temperado até que esteja dourado.
- Adicione os cogumelos(opcional),o molho de tomate,o ketchup e o açucar.
- Dissolva a maisena em um pouco de água,coloque na panela,deixe ferve por mais 5 minutos.
- Desligue o fogo e coloque o creme de leite.
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