chocolate quente
Ingredientes
- 3 xícaras (chá) de leite
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 1 canela em pau
- 1 caixinha de creme de leite
Preparo
- Em um liquidificador, bata o leite, o amido de milho, o chocolate em pó e o açúcar.
- Despeje a mistura em uma panela com a canela e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até ferver.
- Tire do fogo e junte o creme de leite de uma só vez.
- Misture bem para ficar bem homogêneo. Se precisar, volte ao fogo só para aquecer, sem ferver.
- Retire a canela e sirva quente.
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