panqueca de maçã
Ingredientes
- 1 e 1/2 xícara de trigo
- 2 colheres de açúcar
- 2 colher de fermento
- 1/2 xícara de leite
- 2 ovos levemente batidos
- 2 maçãs picadas
- 2 pitadas de canela
- 2 colheres de margarina
Preparo
- Misture o trigo, o açúcar, o fermento e a canela
- Acrescente os ovos e o leite e misture bem
- Acrescente as maças e misture, coloque parte da margarina em uma frigideira antiaderente, Coloque um pouco da massa no meio formando um círculo, vire para o outro lado quando estiver dourada
- Sirva.
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