Salada de Frutas com Creme de Manga
Sobremesas

Salada de Frutas com Creme de Manga

Uma explosão de sabores tropicais em cada garfada, com o creme de manga aveludado envolvendo frutas frescas e suculentas. Perfeita para dias quentes, essa salada é refrescante, nutritiva e traz a leveza que seu corpo pede no verão.
⏱️
20 min
Preparo
🔥
0 min
Cozimento
🍽️
4
porções
📊
Fácil
Dificuldade

🧺 Ingredientes

  • 2 manga maduras
  • 2 colheres (sopa) de mel
  • 2 ameixa frescas
  • 1 banana-prata
  • 2 xícaras (chá) de abacaxi cortado em cubos
  • 1 xícara (chá) de mamão cortado em cubos
  • 1 xícara (chá) de morango cortado ao meio
  • (Você também pode adicionar frutas de sua escolha)

👨‍🍳 Modo de Preparo

  1. Para fazer o creme, corte as mangas em pedaços

  2. Bata-os no processador ou aos poucos no liquidificador até obter um creme liso.

  3. Passe pela peneira, acrescente o mel e misture.

  4. Distribua o creme em 6 taças.

  5. Corte as ameixas em gomos finos e a banana em rodelas.

  6. Misture todas as frutas da salada e coloque-as sobre o creme.

  7. Deixe na geladeira até o momento de servir.

📊 Aproximadamente 185 kcal por porção

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