Salada de Frutas com Creme de Manga
Uma explosão de sabores tropicais em cada garfada, com o creme de manga aveludado envolvendo frutas frescas e suculentas. Perfeita para dias quentes, essa salada é refrescante, nutritiva e traz a leveza que seu corpo pede no verão.
⏱️
20 min
Preparo
🔥
0 min
Cozimento
🍽️
4
porções
📊
Fácil
Dificuldade
🧺 Ingredientes
- 2 manga maduras
- 2 colheres (sopa) de mel
- 2 ameixa frescas
- 1 banana-prata
- 2 xícaras (chá) de abacaxi cortado em cubos
- 1 xícara (chá) de mamão cortado em cubos
- 1 xícara (chá) de morango cortado ao meio
- (Você também pode adicionar frutas de sua escolha)
👨🍳 Modo de Preparo
-
Para fazer o creme, corte as mangas em pedaços
-
Bata-os no processador ou aos poucos no liquidificador até obter um creme liso.
-
Passe pela peneira, acrescente o mel e misture.
-
Distribua o creme em 6 taças.
-
Corte as ameixas em gomos finos e a banana em rodelas.
-
Misture todas as frutas da salada e coloque-as sobre o creme.
-
Deixe na geladeira até o momento de servir.
📊 Aproximadamente 185 kcal por porção
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Ingredientes
- 2 manga maduras
- 2 colheres (sopa) de mel
- 2 ameixa frescas
- 1 banana-prata
- 2 xícaras (chá) de abacaxi cortado em cubos
- 1 xícara (chá) de mamão cortado em cubos
- 1 xícara (chá) de morango cortado ao meio
- (Você também pode adicionar frutas de sua escolha)
Modo de Preparo
- Para fazer o creme, corte as mangas em pedaços
- Bata-os no processador ou aos poucos no liquidificador até obter um creme liso.
- Passe pela peneira, acrescente o mel e misture.
- Distribua o creme em 6 taças.
- Corte as ameixas em gomos finos e a banana em rodelas.
- Misture todas as frutas da salada e coloque-as sobre o creme.
- Deixe na geladeira até o momento de servir.