Ingredientes
- sal e pimenta do reino branca a gosto
- alho a gosto
- 1 pimentão vermelho
- 1 tomate grande
- 1 cebola grande
- 6 colheres (sopa) cheias de molho de tomate
- suco de 1 limão
- 250 ml de leite de coco
- 450g de camarão pré-cozido
Preparo
- Lave os camarões com suco de limão. Reserve.
- Doure a cebola no alho.
- Em seguida junte os camarões e misture bem até dourar.
- Acrescente o leite de coco.
- Adicione o molho de tomate a pimenta do reino branca e sal a gosto.
- Tampe a panela e cozinhe até formar um molho espesso.
- Adicione o pimentão, bem picado.
- Sirva bem quente com arroz branco e batata palha.
Avaliação da Receita
Nota
Strogonoff de Camarão
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