Bolo de Coca-Cola
Bolos e Tortas

Bolo de Coca-Cola

Um bolo fofinho e irresistível que combina o sabor único da Coca-Cola com chocolate derretido em cada mordida. A receita perfeita para impressionar família e amigos com um doce que une tradição e criatividade na cozinha brasileira.
⏱️
20 min
Preparo
🔥
35 min
Cozimento
🍽️
12
porções
📊
Fácil
Dificuldade

🧺 Ingredientes

  • -MASSA-
  • 1 lata refrigerante de cola
  • 3 colheres (sopa) de margarina ou 1 xícara (chá) de óleo
  • 1 xícara (chá) de achocolatado
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 4 ovos
  • -COBERTURA-
  • 4 colheres (sopa) de achocolatado
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 2 colheres (sopa) de margarina

👨‍🍳 Modo de Preparo

  1. Para o bolo

  2. Bata, no liquidificador, o refrigerante de cola, a margarina, o achocolatado, o açúcar e as gemas. Acrescente, em uma travessa, a farinha de trigo e o fermento em pó. Em seguida, adicione os outros ingredientes (que foram batidos no liquidificador). Por último, acrescente as claras em neve.

  3. Para a cobertura

  4. Em um recipiente, misture todos os ingredientes. Leve ao fogo até obter o ponto de melado. Coloque sobre o bolo ainda quente.

📊 Aproximadamente 320 kcal por porção

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