🧺 Ingredientes

• 1 cebola pequena
• Sal
• Pimenta dedo de moça
• 1 dente alho
• 4 pães franceses
• 300 g carne moída
• 2 colheres (sopa) de óleo
• 10 azeitonas verdes 2 tomates
• 1 colher (sopa) de salsinha picada
• 200 g queijo prato

👨‍🍳 Modo de Preparo

1. 1

   Pique finamente a cebola, alho, azeitonas, salsinha e a pimenta

2. 2

   Reserve

3. 3

   Rale o queijo na parte grossa do ralador

4. 4

   Reserve

5. 5

   Retire as sementes e bata os tomates no liquidificador

6. 6

   Coloque em uma frigideira o óleo e a carne moída

7. 7

   Misture bem e leve ao fogo até que a carne esteja bem seca e levemente dourada

8. 8

   Adicione a cebola e o alho e refogue-a até que esteja macia

9. 9

   Coloque os tomates batidos, sal e pimenta, cozinhe até que todos os líquidos se evaporem

10. 10

    Acrescente as azeitonas e salsinha

11. 11

    Retire do fogo e deixe esfriar levemente

12. 12

    Acrescente o queijo

13. 13

    Reserve

14. 14

    Corte a ponta de cada pão francês e retire o miolo com a ponta dos dedos

15. 15

    Recheie cada pãozinho com o refogado de carne e tampe a abertura com o miolo reservado

16. 16

    Leve ao forno pré-aquecido médio por cerca de 15 minutos

17. 17

    Sirva bem quente

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