Ingredientes
- 1 Kg de farinha de trigo
- 500 g de gordura vegetal
- 50 g de fermento para pão
- 250 ml de leite
- 1 pitada de sal
- 400 g de goiabada
- 1 clara de ovo
- 4 colheres de sopa de açúcar
Preparo
- Misturar a farinha, a gordura vegetal e o açúcar.
- Dissolver o fermento com o leite morno e o sal.
- Misturar tudo.
- Esticar a massa e cortar em quadradinhos com as mesmas dimensões.
- Enrolar os pedacinhos de goiabada na massa e fechar.
- Assar em uma forma untadas em forno pré aquecido.
