Ingredientes
- 03 ovos
- 03 copos de leite
- meio copo de oleo
- 02 copos de açucar
- 01 lata de milho verde em conserva
- 10 colheres de fubá
- 02 colheres de fermento
- 01 pitada de sal
- 02 colheres de coco ralado
Preparo
- Bata tudo no liquidificador.
- Despeje numa forma redonda com furo no meio untada e enfarinhada e leve para assar em forno médio.
- Quando ver que a massa está ficando durinha depois de 30 minutos, abaixe o fogo e deixa mais alguns minutinhos para terminar de assar.
- Não deixe no fogo alto senão ele seca muito e perde a umidade.
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