pudim de chocolate
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 2 medidas da lata do condensado de leite
- 4 ovos
- 8 colheres de chocolate em pó
- chocolate granulado para decorar
Calda
- 3 colheres de chocolate em pó
- 4 colheres de açúcar
- 2 colheres de água
Preparo
- Faça primeiro a calda em uma panela,misture o chocolate,o açúcar e a água e leve ao fogo até derreter.Coloque em uma fôrma e reserve.
- Bata o restante dos ingredientes no liquidificador e despeje na forma.
- Cubra a forma com papel alumínio e coloque em banho-maria por 45 minutos.
- Espere esfriar bem e desenforme jogue o granulado por cima.
- Não desenforme quente nem morno para não despedaçar.
- Leve à geladeira e sirva gelado.
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