Ingredientes
- 400g de queijo minas tipo padrão
- 3 ovos inteiros
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite (a mesma medida)
Calda:
- 500g de goiabada
- 1 copo de água
Preparo
- Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata bem.
- Unte uma forma para pudim com manteiga ou margarina.
- Leve ao forno para assar em banho maria(temperatura alta) por aproximadamente 1h20min.
Calda:
- Derreta a goiabada e o copo de água numa panela até obter uma calda não muito rala para despejar após o pudim ser desenformado.
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