Ingredientes
- 50 g de coco ralado
- 50 g de uvas passas sem lavar
- 50 g de castanha-do-pará
- 50 g de castanhas de caju crua (sem sal)
- 50 g de amêndoas
- 50 g de nozes
- 50 g de aveia
- 300 ml de melado
- Papel manteiga
Preparo
- Triture as sementes.
- Misture todos os ingredientes em uma bacia e reserve.
- Forre uma assadeira com papel manteiga e acrescente a mistura da bacia na assadeira.
- Leve ao forno em uma temperatura de 180 graus por cerca de uma hora até que fique totalmente firme.
- Retire do forno e deixe esfriar até que fique em ponto de corte.
- Por fim, leve 15 minutos ao congelador.