lasanha a bolonhesa
Ingredientes
- 1 pacote de lasanha (cru)
- 200 g de queijo mussarela fatiado
- 200 g de presunto (opcional)
- 1 lata de molho de tomate (para o molho)
- 500 g de carne moída
Preparo
- Cozinhe a carne moída com os temperos que desejar e acrescente depois de cozida o molho de tomate
- O mais importante é deixar bastante caldo e que este seja bem fino para facilitar o cozimento da massa.
- Se necessário, acrescente mais água.
- Em um refratário médio, coloque primeiro duas conchas de caldo para receber a primeira camada da massa para lasanha
- Vá alternando,a massa com os recheios conforme achar melhor.
- Porém sempre acrescente ao recheio conchas de caldo para que a massa fique mergulhado no caldo da carne.
- Para finalizar cubra com queijo
- Pré-aqueça o forno a 200º graus e coloque a lasanha para cozinhar durante uns 30 minutos
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