Almôndegas
🧺 Ingredientes
- 500 g carne moída
- 1 colhere (sopa) de azeite
- 1 xícara cebola bem picada (60 g)
- 1 ovo
- 150 g trigo
- sal,pimenta do reino e cheiro verde a gosto
- óleo para fritar
- 395 g molho de tomate
👨🍳 Modo de Preparo
-
Misture a carne com o ovo,a cebola,o sal,o cheiro verde,a pimenta do reino e um pouco de azeite.
-
Coloque a farinha até dar o ponto de enrolar as almôndegas
-
Faça pequenas bolinhas
-
Em uma panela coloque o óleo, frite as almôndegas em fogo alto.
-
Retire as almôndegas e reserve.
-
Em outra panela, esquente o molho de tomate em fogo baixo,quando ferver coloque as almôndegas.
-
Em cerca de 15 minutos as almôndegas estarão totalmente cozidas e o prato estará pronto.
📊 Aproximadamente 350 kcal por porção
⭐ Avalie esta receita
Receitas Relacionadas
Almôndegas
As almôndegas são um clássico da culinária brasileira que conquista gerações com seu sabor irresistível e textura macia. Fritas até ficarem crocantes por fora e suculentas por dentro, elas são perfeitas para servir com molho de tomate caseiro em um acompanhamento que toda a família vai amar.
Ingredientes
- 500 g carne moída
- 1 colhere (sopa) de azeite
- 1 xícara cebola bem picada (60 g)
- 1 ovo
- 150 g trigo
- sal,pimenta do reino e cheiro verde a gosto
- óleo para fritar
- 395 g molho de tomate
Modo de Preparo
- Misture a carne com o ovo,a cebola,o sal,o cheiro verde,a pimenta do reino e um pouco de azeite.
- Coloque a farinha até dar o ponto de enrolar as almôndegas
- Faça pequenas bolinhas
- Em uma panela coloque o óleo, frite as almôndegas em fogo alto.
- Retire as almôndegas e reserve.
- Em outra panela, esquente o molho de tomate em fogo baixo,quando ferver coloque as almôndegas.
- Em cerca de 15 minutos as almôndegas estarão totalmente cozidas e o prato estará pronto.