Bolinho De Queijo Com Presunto
Lanches

Bolinho De Queijo Com Presunto

Bolinhos crocantes por fora e macios por dentro, com o derretimento irresistível do queijo muçarela e o toque salgado do presunto em cada mordida. Uma receita prática e deliciosa, perfeita para servir como acompanhamento, entrada ou até mesmo para aquele lanchinho da tarde em família.
⏱️
20 min
Preparo
🔥
15 min
Cozimento
🍽️
24
porções
📊
Fácil
Dificuldade

🧺 Ingredientes

  • 500 gramas de queijo muçarela ralado
  • 3 ovos
  • 100 gramas de polvilho doce (também pode usar o polvilho azedo, mas não crescerá tanto quanto o doce)
  • 3 fatias presunto
  • óleo
  • papel toalha

👨‍🍳 Modo de Preparo

  1. Junte o queijo, os ovos e o polvilho e mexa bem.

  2. Cubra e leve à geladeira por 2 horas (para facilitar na hora de enrolar).

  3. Faça rolinhos com o presunto e corte,não muito grande.

  4. Com auxílio de água, faça bolinhas e abra um espaço bem ao centro delas.

  5. Coloque no centro o mini rolinho de presunto e feche a bolinha.

  6. Aqueça óleo e frite as bolinhas.

  7. Deixe escorrer no papel toalha.

📊 Aproximadamente 85 kcal por porção

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