Bolo De Leite Condensado
Bolos e Tortas

Bolo De Leite Condensado

Um bolo irresistivelmente cremoso e fofinho, que derrete na boca com o doce do leite condensado e o toque exótico do leite de coco. Perfeito para adoçar qualquer momento, com uma cobertura gulosa que faz deste doce simplesmente inesquecível.
⏱️
20 min
Preparo
🔥
40 min
Cozimento
🍽️
12
porções
📊
Fácil
Dificuldade

🧺 Ingredientes

  • 1 lata leite condensado (395g)
  • 1 e 1/4 de xícara de leite integral
  • 200ml de leite de coco
  • 1 e 1/4 de xícara de farinha de trigo sem fermento
  • 3/4 de xícara de açúcar
  • 3 ovos
  • 3 colheres (de sopa) de margarina

!Cobertura

  • 1 Leite condensado
  • 150 ml leite
  • Coco fresco ralado

👨‍🍳 Modo de Preparo

  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador.

  2. Coloque em uma forma de 30cm de diâmetro untada com margarina e farinha de trigo.

  3. Leve ao forno médio (200°C) até dourar, 30 a 60 minutos, depende do forno.

  4. Faça o teste do palito para retirar do forno.O bolo fica com consistência de uma queijadinha.

!Cobertura

  1. Leve ao fogo o leite,o leite condensado e o pacote de coco ralado.Deixe ferver e coloque quente sobre o bolo.

📊 Aproximadamente 320 kcal por porção

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