Cuca de Banana com Farofa
Bolos e Tortas

Cuca de Banana com Farofa

A Cuca de Banana com Farofa é um bolo rústico e irresistível que combina a maciez da massa caseira com a crocância deliciosa da farofa açucarada. Perfeita para o café da tarde, essa receita tradicional brasileira conquista toda a família com seu sabor autêntico e aroma que invade a cozinha.
⏱️
20 min
Preparo
🔥
35 min
Cozimento
🍽️
8
porções
📊
Fácil
Dificuldade

🧺 Ingredientes

  • !- MASSA -
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara leite
  • 1 xícara açúcar
  • 1 colher de sopa creme vegetal (margarina)
  • 1 colher de sopa fermento
  • Sal a gosto (uma pitada)
  • !- FAROFA -
  • 2 colheres de creme vegetal (margarina)
  • 1 colher azeite
  • 1 xícara açúcar
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de chá fermento para bolo
  • Bananas em tiras (a gosto)

👨‍🍳 Modo de Preparo

  1. Primeiro fazer a farofa, em um recipiente junte todos os ingredientes, com as mãos misture todos até ficarem esfarelados

  2. Reserve

  3. Para a massa, bater tudo ligeiramente na batedeira até a massa ficar consistente

  4. Untar uma forma e colocar a massa

  5. Feito isso cortar as bananas em pequenas tiras e colocar em cima da massa

  6. Por fim colocar a farofa

  7. Levar ao forno em torno de 220°C

📊 Aproximadamente 320 kcal por porção

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