Cachorro Quente
🧺 Ingredientes
- -MASSA-
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de leite
- 2 ovos
- 1 e 1/2 colher (sopa) de fermento em pó
- 100 g queijo parmesão ralado
- -RECHEIO-
- 8 salsichas cozidas e picadas
- 1 cebola picada
- 1 tomate picado sem sementes
- 1 pimentão picado
- 1 lata milho
- 1 lata ervilha
- azeitonas a gosto
- 1/2 lata molho de tomate
👨🍳 Modo de Preparo
MASSA
-
Bata no liquidificador a farinha, os ovos, o leite e metade do queijo ralado
-
Acrescente por último o fermento e misture delicadamente com uma colher
RECHEIO
-
Em uma panela, leve todos os ingredientes ao fogo médio e deixe cozinhar por alguns minutos
-
Unte uma forma e polvilhe com farinha de trigo
-
Despeje a metade da massa, o recheio e cubra com o restante da massa
-
Polvilhe com o resto do queijo
-
Leve ao forno médio (180° C), preaquecido, por aproximadamente 30 minutos
📊 Aproximadamente 420 kcal por porção
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Ingredientes
- -MASSA-
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de leite
- 2 ovos
- 1 e 1/2 colher (sopa) de fermento em pó
- 100 g queijo parmesão ralado
- -RECHEIO-
- 8 salsichas cozidas e picadas
- 1 cebola picada
- 1 tomate picado sem sementes
- 1 pimentão picado
- 1 lata milho
- 1 lata ervilha
- azeitonas a gosto
- 1/2 lata molho de tomate
Modo de Preparo
MASSA
- Bata no liquidificador a farinha, os ovos, o leite e metade do queijo ralado
- Acrescente por último o fermento e misture delicadamente com uma colher
RECHEIO
- Em uma panela, leve todos os ingredientes ao fogo médio e deixe cozinhar por alguns minutos
- Unte uma forma e polvilhe com farinha de trigo
- Despeje a metade da massa, o recheio e cubra com o restante da massa
- Polvilhe com o resto do queijo
- Leve ao forno médio (180° C), preaquecido, por aproximadamente 30 minutos