Creme De Milho

Creme De Milho

Um creme aveludado que derrete na boca, combinando o doce natural do milho com a cremosidade irresistível do requeijão. Perfeito para acompanhar carnes, frango ou servir como entrada sofisticada que impressiona a todos à mesa.
⏱️
10 min
Preparo
🔥
20 min
Cozimento
🍽️
4
porções
📊
Fácil
Dificuldade

🧺 Ingredientes

  • 1 lata(s) de milho verde
  • 1 cebola ralada
  • 250 ml leite
  • 2 colheres (sopa) de maisena
  • 1 caldo de galinha
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 caixa creme de leite
  • 2 colheres de requeijão cremoso

👨‍🍳 Modo de Preparo

  1. Coloque uma panela no fogo e aqueça.

  2. Junte a margarina e deixe derreter.

  3. Acrescente a cebola picada e refogue.

  4. Coloque no liquidificador,metade do milho,o leite e o caldo de galinha e bata por um minuto, mais ou menos,despeje na panela.

  5. Dissolva a maisena num pouquinho de leite e coloque na panela.

  6. Mexa bem, até engrossar o creme de milho.

  7. Acrescente o restante do milho,o,creme de leite e o requeijão e desligue o fogo, antes que ferva.

  8. Prove o sal e coloque um pouco mais, se precisar.

📊 Aproximadamente 320 kcal por porção

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