Maionese De Camarão
Uma maionese cremosa e irresistível que combina camarões suculentos com batata e cenoura em perfeita harmonia. Ideal para servir como acompanhamento elegante ou entrada refrescante em suas refeições especiais.
⏱️
20 min
Preparo
🔥
25 min
Cozimento
🍽️
6
porções
📊
Fácil
Dificuldade
🧺 Ingredientes
- 400 g camarões limpos
- Suco de 1 limão
- 3 dentes alho amassados
- 1 colher (chá) de azeite
- 5 batatas grandes cortadas em cubos pequenos
- 3 cenouras cortadas em pedaços pequenos
- sal,pimenta e cheiro verde
- 3 xícaras (chá) de maionese
👨🍳 Modo de Preparo
-
Tempere os camarões com o sal,a pimenta,o limão, o alho e o azeite.
-
Cozinhe os camarões no bafo ou em banho-maria durante 10 minutos.
-
Leve à geladeira.
-
Cozinhe as batatas e as cenouras separadamente em água e sal.
-
Deixe na geladeira até esfriar.
-
Misture em uma tigela grande os camarões,a batata,a cenoura e o cheiro verde.
-
Adicione a maionese, misturando até ficar consistente.
-
Deixe na geladeira até a hora de servir.
📊 Aproximadamente 420 kcal por porção
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- Suco de 1 limão
- 3 dentes alho amassados
- 1 colher (chá) de azeite
- 5 batatas grandes cortadas em cubos pequenos
- 3 cenouras cortadas em pedaços pequenos
- sal,pimenta e cheiro verde
- 3 xícaras (chá) de maionese
Modo de Preparo
- Tempere os camarões com o sal,a pimenta,o limão, o alho e o azeite.
- Cozinhe os camarões no bafo ou em banho-maria durante 10 minutos.
- Leve à geladeira.
- Cozinhe as batatas e as cenouras separadamente em água e sal.
- Deixe na geladeira até esfriar.
- Misture em uma tigela grande os camarões,a batata,a cenoura e o cheiro verde.
- Adicione a maionese, misturando até ficar consistente.
- Deixe na geladeira até a hora de servir.