Croquete de Batata
Lanches

Croquete de Batata

Croquete de batata é uma entrada irresistível que reúne purê macio e carne suculenta em cada mordida. Dourado por fora e cremoso por dentro, é o acompanhamento perfeito para impressionar na mesa.
⏱️
20 min
Preparo
🔥
25 min
Cozimento
🍽️
12
porções
📊
Fácil
Dificuldade

🧺 Ingredientes

  • 2 xícaras de chá de purê de batata
  • 2 xicaras de chá de carne moida refogada
  • 3 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
  • Salsinha e orégano a gosto
  • Farinha de rosca para empanar
  • Óleo para fritar

👨‍🍳 Modo de Preparo

  1. Misturar os ingredientes com as mãos para dar liga

  2. Enrolar e passar na farinha de rosca

  3. Fritar em óleo quente e escorrer em papel absorvente

📊 Aproximadamente 220 kcal por porção

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