Filé De Peixe Empanado

Filé De Peixe Empanado

Um clássico irrecusável que transforma filés de peixe em uma experiência crocante e suculenta, perfeita para impressionar à mesa. A combinação de alho, limão e uma cobertura dourada cria um prato simples, mas absolutamente irresistível.
⏱️
15 min
Preparo
🔥
12 min
Cozimento
🍽️
4
porções
📊
Fácil
Dificuldade

🧺 Ingredientes

  • Filés de peixe de sua preferência(eu gosto muito do merluza)
  • 2 dentes alho amassados
  • Suco de 1 limão
  • Pimenta do reino e sal a gosto
  • 1 xícara leite
  • farinha de trigo suficiente para empanar
  • óleo
  • papel toalha

👨‍🍳 Modo de Preparo

  1. Tempere os filés de peixe com sal,alho,a pimenta e o limão.

  2. Deixe descansar por 30 minutos para pegar o gosto dos temperos.

  3. Passe os filés pelo leite e depois na farinha de trigo,frite no óleo bem quente deixando dourar dos dois lados.

  4. Fácil,prático e delicioso.

📊 Aproximadamente 320 kcal por porção

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