Filé De Peixe Empanado
Um clássico irrecusável que transforma filés de peixe em uma experiência crocante e suculenta, perfeita para impressionar à mesa. A combinação de alho, limão e uma cobertura dourada cria um prato simples, mas absolutamente irresistível.
⏱️
15 min
Preparo
🔥
12 min
Cozimento
🍽️
4
porções
📊
Fácil
Dificuldade
🧺 Ingredientes
- Filés de peixe de sua preferência(eu gosto muito do merluza)
- 2 dentes alho amassados
- Suco de 1 limão
- Pimenta do reino e sal a gosto
- 1 xícara leite
- farinha de trigo suficiente para empanar
- óleo
- papel toalha
👨🍳 Modo de Preparo
-
Tempere os filés de peixe com sal,alho,a pimenta e o limão.
-
Deixe descansar por 30 minutos para pegar o gosto dos temperos.
-
Passe os filés pelo leite e depois na farinha de trigo,frite no óleo bem quente deixando dourar dos dois lados.
-
Fácil,prático e delicioso.
📊 Aproximadamente 320 kcal por porção
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- Filés de peixe de sua preferência(eu gosto muito do merluza)
- 2 dentes alho amassados
- Suco de 1 limão
- Pimenta do reino e sal a gosto
- 1 xícara leite
- farinha de trigo suficiente para empanar
- óleo
- papel toalha
Modo de Preparo
- Tempere os filés de peixe com sal,alho,a pimenta e o limão.
- Deixe descansar por 30 minutos para pegar o gosto dos temperos.
- Passe os filés pelo leite e depois na farinha de trigo,frite no óleo bem quente deixando dourar dos dois lados.
- Fácil,prático e delicioso.
