Frango Crocante
Frango crocante por fora e suculento por dentro, temperado com alho e especiarias que explodem no paladar. Uma receita clássica que conquista toda a família e fica pronta em poucos minutos na sua cozinha.
⏱️
15 min
Preparo
🔥
25 min
Cozimento
🍽️
4
porções
📊
Fácil
Dificuldade
🧺 Ingredientes
- 1 kg coxinha ou asa de frango
- Sal, pimenta e alho a gosto
- Farinha de trigo com fermento
- Óleo para fritar
👨🍳 Modo de Preparo
-
Lava bem as coxinhas ou as asas, tempere com o sal, alho e pimenta a seu gosto
-
Depois em um saco plástico limpo, coloque a farinha de trigo com fermento e os pedaços de frango, balance bem e pronto, eles já estarão empanados
-
Aqueça em uma panela óleo o suficiente para cobrir os empanados e deixe fritar até dourar
-
Escorra-os em papel absorvente e sirva ainda quente
📊 Aproximadamente 320 kcal por porção
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- 1 kg coxinha ou asa de frango
- Sal, pimenta e alho a gosto
- Farinha de trigo com fermento
- Óleo para fritar
Modo de Preparo
- Lava bem as coxinhas ou as asas, tempere com o sal, alho e pimenta a seu gosto
- Depois em um saco plástico limpo, coloque a farinha de trigo com fermento e os pedaços de frango, balance bem e pronto, eles já estarão empanados
- Aqueça em uma panela óleo o suficiente para cobrir os empanados e deixe fritar até dourar
- Escorra-os em papel absorvente e sirva ainda quente