Patê de Ervas Finas
Um patê refinado que reúne o frescor das ervas aromáticas em uma textura cremosa e aveludada, perfeito para acompanhar torradas e aperitivos. Com ricota, cream cheese e um toque de vinagre, é a escolha ideal para impressionar seus convidados em qualquer ocasião.
⏱️
20 min
Preparo
🔥
0 min
Cozimento
🍽️
8
porções
📊
Fácil
Dificuldade
🧺 Ingredientes
- 1 dente(s) de alho
- 1/2 unidade(s) de cebola pequena(s)
- 1 maço(s) de salsinha
- 1/2 unidade(s) de cebolinha verde
- quanto baste de hortelã
- quanto baste de manjericão
- 60 ml vinagre branco
- 1 colher(es) (sopa) de azeite
- 250g de ricota
- quanto baste de sal
- quanto baste de pimenta-do-reino branca
- 50g de maionese
- 200g de cream cheese
👨🍳 Modo de Preparo
-
Bata todos os ingredientes no liquidificador, com exceção da maionese e do cream cheese, até formar uma pasta homogênea.
-
Coloque em uma vasilha e então, incorpore aos ingredientes que restaram.
📊 Aproximadamente 185 kcal por porção
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Cozinha Simples
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Um patê refinado que reúne o frescor das ervas aromáticas em uma textura cremosa e aveludada, perfeito para acompanhar torradas e aperitivos. Com ricota, cream cheese e um toque de vinagre, é a escolha ideal para impressionar seus convidados em qualquer ocasião.
Ingredientes
- 1 dente(s) de alho
- 1/2 unidade(s) de cebola pequena(s)
- 1 maço(s) de salsinha
- 1/2 unidade(s) de cebolinha verde
- quanto baste de hortelã
- quanto baste de manjericão
- 60 ml vinagre branco
- 1 colher(es) (sopa) de azeite
- 250g de ricota
- quanto baste de sal
- quanto baste de pimenta-do-reino branca
- 50g de maionese
- 200g de cream cheese
Modo de Preparo
- Bata todos os ingredientes no liquidificador, com exceção da maionese e do cream cheese, até formar uma pasta homogênea.
- Coloque em uma vasilha e então, incorpore aos ingredientes que restaram.