Pavê de Bolo Gelado
Sobremesas

Pavê de Bolo Gelado

Um pavê irresistível que combina camadas de bolo macio com um cremoso chocolate ao leite que derrete na boca. Perfeito para os dias quentes, este doce gelado é a escolha ideal para impressionar na sobremesa e satisfazer qualquer desejo por chocolate.
⏱️
25 min
Preparo
🔥
0 min
Cozimento
🍽️
8
porções
📊
Médio
Dificuldade

🧺 Ingredientes

  • 50g de chocolate ao leite derretido
  • 4 xícaras (chá) de chocolate picado
  • 1 bolo tipo pullman cortado em fatias
  • 3 colheres (sopa) de leite de coco
  • 3 xícaras (chá) de açúcar de confeiteiro
  • 1/3 xícara (chá) de água
  • 1 colher (sopa) de suco de limão

👨‍🍳 Modo de Preparo

  1. Coloque o chocolate derretido em um saco de confeiteiro e decore o fundo e as laterais de 4 taças individuais ou em uma travessa média.

  2. Umedeça o bolo com o leite de coco, distribua-o nas taças e reserve.

  3. Misture vigorosamente o açúcar, a água e o suco de limão até obter uma pasta homogênea.

  4. Despeje quantidades iguais nas taças reservadas.

  5. Leve à geladeira por 1 hora e sirva.

📊 Aproximadamente 420 kcal por porção

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