🧺 Ingredientes

• 1 lata leite condensado
• A mesma medida de leite
• 3 gemas
• 1 colher sobremesa de maisena
• 2 colheres de açúcar
• 12 bombons tipo "sonho de valsa" ou se preferir "ouro branco"

Para a calda

• 1 xícara leite
• 1 colher bem cheia de maizena
• 8 colheres de açucar
• 4 colheres de chocolate em pó ou achocolatado
• 1 lata creme de leite sem soro e gelado.

👨‍🍳 Modo de Preparo

1. 1

   Em uma panelinha, despeje o leite condensado, a mesma medida de leite, as três gemas, a maisena e o açúcar

2. 2

   Leve ao fogo e deixe engrossar até que fique com a consistência de um creme mole, mexa bem para não empelotar, em seguida desligue

3. 3

   Despeje este creme em um pirex e espalhe bem no fundo todo, com ajuda de uma colher de pau

4. 4

   Fatie os bombons todos, deixando dois inteiros para a decoração final

5. 5

   Quando o creme ainda estiver bem quente, coloque as fatias sobre o creme

6. 6

   A parte, coloque em uma panela 1 xicara de leite

7. 7

   Coloque tambem 1 colher de maisena

8. 8

   Acrescente duas colheres de açúcar e também as de chocolate em pó

9. 9

   Leve tudo ao fogo e vá mexendo para não empelotar

10. 10

    Deixe até que engrosse e fique cremosa

11. 11

    Retire do fogo e despeje com uma colher sobre os bombons fatiados

12. 12

    Bata as três claras em neve com 6 colheres de açúcar

13. 13

    Depois que estiver bem consistente, você pode misturar o creme de leite

14. 14

    Agora, despeje sobre a calda de chocolate o creme de claras

15. 15

    Espalhe com uma colher, deixando bem nivelado

16. 16

    Com os bombons restantes, enfeite o prato

17. 17

    Corte gomos e vá colocando por cima do glacê

18. 18

    Leve para a geladeira e deixe até que esteja bem gelado e consistente

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