Pavê Nuvem de Morango

Pavê Nuvem de Morango

Um pavê celestial que derrete na boca com a leveza de nuvens e a doçura irresistível dos morangos frescos. Perfeito para impressionar à mesa, este sobremesa combina o crunch do biscoito champanhe com a maciez do creme, criando uma harmonia de texturas que encanta em cada garfada.
⏱️
20 min
Preparo
🔥
0 min
Cozimento
🍽️
6
porções
📊
Fácil
Dificuldade

🧺 Ingredientes

  • 600ml de creme de leite fresco gelado
  • 6 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de essência de baunilha
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de morangos lavados e picados
  • 1 pacote biscoito tipo champanhe (180g)
  • 1 xícara (chá) de suspiros pequenos para decorar
  • Morangos para decorar

👨‍🍳 Modo de Preparo

  1. Bata o creme de leite bem gelado com o açúcar e a essência até obter ponto de chantilly.

  2. Em um refratário, intercale camadas de biscoito, creme e morangos, terminando em creme. Decore com os suspiros e morangos e leve à geladeira por no mínimo 4 horas antes de servir.

📊 Aproximadamente 320 kcal por porção

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