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Pudim De Queijo Com Goiabada

Pudim De Queijo Com Goiabada

Um pudim cremoso e irresistível que une a suavidade do queijo minas à doçura clássica da goiabada. A combinação perfeita entre tradição e sofisticação, criando uma sobremesa que derrete na boca e conquista todos os paladares.
⏱️
20 min
Preparo
🔥
50 min
Cozimento
🍽️
8
porções
📊
Fácil
Dificuldade

🧺 Ingredientes

  • 400g de queijo minas tipo padrão
  • 3 ovos inteiros
  • 1 lata leite condensado
  • 1 lata leite (a mesma medida)

!Calda

  • 500g de goiabada
  • 1 copo água

👨‍🍳 Modo de Preparo

  1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata bem.

  2. Unte uma forma para pudim com manteiga ou margarina.

  3. Leve ao forno para assar em banho maria(temperatura alta) por aproximadamente 1h20min.

!Calda

  1. Derreta a goiabada e o copo de água numa panela até obter uma calda não muito rala para despejar após o pudim ser desenformado.

  2. .

💡 Dicas

Deixe bater por uns 5 minutos no liquidificador.
E o melhor é deixar na geladeira de um dia para o outro!

📊 Aproximadamente 320 kcal por porção

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