Salada De Grão de Bico
Uma salada leve e nutritiva que combina a maciez do grão de bico com a frescura dos legumes crocantes. Perfeita para refeições rápidas, acompanhamentos ou como prato principal vegano, essa iguaria é uma explosão de sabores e texturas no seu prato.
⏱️
15 min
Preparo
🔥
0 min
Cozimento
🍽️
4
porções
📊
Fácil
Dificuldade
🧺 Ingredientes
- 500 g grão de bico cozido
- 1 cebola média cortada em pedaços pequenos
- 1 pimentão verde cortado em pedaços pequenos
- 2 tomates maduros picados em pedaços pequenos, sem sementes
- azeite a gosto
- sal a gosto
- pimenta do reino a gosto
- salsinha picadinha a gosto
- vinagre a gosto
- modo de preparo
👨🍳 Modo de Preparo
-
Em uma vasilha, coloque os garos de bico.Adicione a cebola, o pimentão e o tomate, tempere com o restante dos ingredientes e leve a geladeira ate a hora de servir!
📊 Aproximadamente 220 kcal por porção
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Ingredientes
- 500 g grão de bico cozido
- 1 cebola média cortada em pedaços pequenos
- 1 pimentão verde cortado em pedaços pequenos
- 2 tomates maduros picados em pedaços pequenos, sem sementes
- azeite a gosto
- sal a gosto
- pimenta do reino a gosto
- salsinha picadinha a gosto
- vinagre a gosto
- modo de preparo
Modo de Preparo
- Em uma vasilha, coloque os garos de bico.Adicione a cebola, o pimentão e o tomate, tempere com o restante dos ingredientes e leve a geladeira ate a hora de servir!