Tomate Recheado Com Ricota
Tomates suculentos recheados com uma mistura cremosa e leve de ricota, requeijão e creme de leite que derrete na boca. Um prato elegante e saudável, perfeito para surpreender à mesa com sabor refinado e pouquíssimas calorias.
⏱️
15 min
Preparo
🔥
25 min
Cozimento
🍽️
4
porções
📊
Fácil
Dificuldade
🧺 Ingredientes
- 300 g ricota amassada
- 1 colher de sopa azeite de oliva
- 2 colheres de sopa de salsa picada
- 4 tomates médios
- 2 dentes alho
- 100 g creme de leite light
- 100g de requeijão light
👨🍳 Modo de Preparo
-
Lave bem os tomates e retire as tampas e as sementes. Reserve.
-
Misture a ricota amassada com o requeijão e o creme de leite.
-
Aqueça o azeite, doure levemente o alho e junte a mistura da ricota.
-
Misture a salsa e recheie os tomates. Leve ao forno pré aquecido por 180C até dourar.
📊 Aproximadamente 245 kcal por porção
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- 300 g ricota amassada
- 1 colher de sopa azeite de oliva
- 2 colheres de sopa de salsa picada
- 4 tomates médios
- 2 dentes alho
- 100 g creme de leite light
- 100g de requeijão light
Modo de Preparo
- Lave bem os tomates e retire as tampas e as sementes. Reserve.
- Misture a ricota amassada com o requeijão e o creme de leite.
- Aqueça o azeite, doure levemente o alho e junte a mistura da ricota.
- Misture a salsa e recheie os tomates. Leve ao forno pré aquecido por 180C até dourar.
