Ingredientes
- 1 xícara de óleo
- 4 ovos
- 1 xícara e meia de açúcar
- 3 maçãs
- 2 xícaras e meia de farinha de trigo
- canela em pó
- 1 colher de fermento
Preparo
- Bater no liquidificador o óleo e os ovos
- Acrescentar o açúcar e bater
- Num recipiente separado peneirar a farinha de trigo, acrescentar o fermento e as maçãs picadas em cubos (ou fatias)
- Misturar as duas misturas
- Coloque em uma assadeira untada e enfarinhada, levar ao forno
- Depois de pronto, polvilhar com açúcar de confeiteiro e canela
