Essa Maionese com Salsa e Cebolinha vai dar aquela incrementada no seu lanche ou como acompanhamento daquelas fritas. Você vai se sentir em uma lanchonete.
Ingredientes
- 2 ovos
- 2 colheres (sopa) de vinagre ou limão
- 1 pitada de sal
- Pimenta do reino a gosto
- 1 maço pequeno de salsa e cebolinha
- Óleo até dar o ponto
Preparo
- Junte os ovos, o sal, a pimenta e o vinagre ou o limão e bata no liquidificador.
- Vá acrescentando o óleo aos poucos, até dar o ponto de consistência da maionese.
- Acrescente o maço de salsa e cebolinha e bata no liquidificador até ficar homogêneo.
