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Maionese Caseira Com Salsa E Cebolinha

Essa Maionese com Salsa e Cebolinha vai dar aquela incrementada no seu lanche ou como acompanhamento daquelas fritas. Você vai se sentir em uma lanchonete.

Ingredientes


  • 2 ovos
  • 2 colheres (sopa) de vinagre ou limão
  • 1 pitada de sal
  • Pimenta do reino a gosto
  • 1 maço pequeno de salsa e cebolinha
  • Óleo até dar o ponto

Preparo


  1. Junte os ovos, o sal, a pimenta e o vinagre ou o limão e bata no liquidificador.
  2. Vá acrescentando o óleo aos poucos, até dar o ponto de consistência da maionese.
  3. Acrescente o maço de salsa e cebolinha e bata no liquidificador até ficar homogêneo.

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