Essa Maionese com Salsa e Cebolinha vai dar aquela incrementada no seu lanche ou como acompanhamento daquelas fritas. Você vai se sentir em uma lanchonete.
Ingredientes
2 ovos
2 colheres (sopa) de vinagre ou limão
1 pitada de sal
Pimenta do reino a gosto
1 maço pequeno de salsa e cebolinha
Óleo até dar o ponto
Preparo
Junte os ovos, o sal, a pimenta e o vinagre ou o limão e bata no liquidificador.
Vá acrescentando o óleo aos poucos, até dar o ponto de consistência da maionese.
Acrescente o maço de salsa e cebolinha e bata no liquidificador até ficar homogêneo.