Ingredientes
- 1 kg de coxa e sobrecoxa separadas
- 4 batatas grandes cortadas em rodelas não muito finas
- 3 dentes de alho amassados
- 1 tempero pronto amarelo
- 1 limão
- 1 cebola
- sal,pimenta do reino e cheiro verde a gosto
Preparo
- Lave bastante o frango.
- Tempere com todos os ingredientes e deixe descansar,pelo menos 1 hora.
- Em uma refratária coloque o frango,as batatas e a cebola.
- Coloque para assar no forno pré aquecido até ficar dourado.
