Ingredientes
- 500g de açúcar
- 6 ovos
- 3 e 1/2 xícaras (chá) de farinha
- 700g de achocolatado em pó
- 300g de manteiga com sal
Preparo
- Em uma batedeira, bata primeiro os ovos e a manteiga.
- Em seguida, acrescente o açúcar e bata mais um pouco.
- Coloque a farinha e bata mais.
- Por fim, coloque o achocolatado e bata bem em potência máxima, até ficar bastante homogêneo (este é o segredo para o brownie ficar com aquela casquinha por cima).
- Unte uma forma e coloque a massa.
- Leve ao forno por 30 minutos e sirva quente,com o sorvete de sua preferência!