Receita maravilhosa de Bisteca Suína na Panela de Pressão, rápido é simples de fazer e fica uma delicia! Experimente!
Ingredientes
- 8 bistecas de porco
- 1 cebola grande
- 4 dentes de alho amassado
- 1 xícara (chá) de água quente
- 1 colher (sopa) de óleo
- Suco de 1/2 limão
- Sal, colorau e pimenta a gosto
Preparo
- Coloque a panela de pressão no fogo para esquentar. Quando estiver bem quente, coloque o óleo.
- Vá colocando as bistecas.
- Dore de um lado, vire e doure do outro.
- Acrescente a cebola, o colorau e a água. Misture e tampe a panela.
- Quando a panela pegar, deixe em fogo baixo por 15 minutos..
- Retire a pressão e volte ao fogo alto com a panela destampada.
- Acrescente o Sal e a Pimenta.
- Reduza o molho até ele ficar mais encorpado e está pronto.
Dicas
Se quiser dar um toque diferente, acrescente cheiro verde no molho quando estiver pronto.
Vou fazer, parece ser boa!